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《西游记》中去西天取经的真灵

《西游记》中去西天取经的真灵东土大唐高僧“唐僧”，是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”转世，有“金蝉脱壳”之意。所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征。在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。由于金蝉有良好的口感，且营养价值高，有滋补之效，睢宁民间便把摆上餐桌，称之为“唐僧肉”。从卵中孵化后，蝉就会钻入地下，在树的根部树木的汁液，慢慢长大。这个过程很慢，1~2年的时间总是要的。

知了猴越来越少,价格一路飙升

每年夏天这个时候，树林里的知了猴便纷纷爬出地面，准备上树蜕皮，很多市民便拿了手电逮个正着。随着城市的发展，水泥地面越来越多，知了猴自然也越来越少。虽然与之晚上捉十几斤的“战果”没法比，虽然知了猴已经实现了人工养殖，但很多市民一到傍晚便到城区的绿化带里捉起知了猴。由于知了猴越来越少，价格一路飙升。。“现在知了猴越来越少了，我记得我小时候，这一片还都是农田、树林，知了猴到处都是，一晚上能捉十来斤。”

蝉,浑身是宝!不仅美味佳肴,而且还是良药!

蝉，浑身是宝！不仅美味佳肴，而且还是良药！据中***品营养学院理化分析与研究发现：每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，还含有***必需的钙、磷、铁和多种***及微量元素。金蝉还具有高蛋白、高营养、然、无公害、纯绿色等特点。金蝉既为传统的一道药膳上品。也是我国一味常用***，《中国***学》中记载：蚱蝉有益精阳、咳生津、保肺压、治秃抑***等作用。金蝉外壳蜕，是重要的解中药，常外风、咳嗽音哑、咽喉、小儿惊痫、夜哭不止等症。每个地区或许叫法不一样，但是只要看到它，就知道原来是我们再熟悉不过的“知了猴”或“爬叉”。蝉含有的氨基酸含量比较多，其中以丙氨酸、脯氨酸和夭门冬氨酸为高，丝氨酸、苏氨酸、谷氨酸、庄丙氨酸、酪氨酸和介氨基丁酸次之，异亮氨酸、甘氨酸、a一氨基丁酸、赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸和磷酸丝氨酸较，缬氨酸、鸟氨酸、甲硫氨为低。